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martedì, 25 Gennaio, 2022
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Tag: Pizza napoletana

‘L’Oro d’Irpinia’, presentata a Grottaminarda la nuova farina

Nel corso di un convegno è stata presentata a Grottaminarda la farina 'L’Oro d’Irpinia', prodotto del territorio frutto di un progetto di filiera locale...

Farina ‘L’oro d’Irpinia’, gli Agronomi: il progetto valorizza il territorio

L’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali di Avellino promuove il progetto della Farina 'L’oro d’Irpinia', integralmente realizzata sul territorio dell'Ufita, cogliendo l’occasione per...

Grano di Grottaminarda per la farina irpina, primo raccolto della filiera

È pronto per essere raccolto il grano di Grottaminarda per la farina irpina al 100 per cento. A otto mesi di distanza dalla prima semina, la...

Farina irpina al 100% per la pizza napoletana. Nata la filiera

È nata a Grottaminarda la filiera che porterà alla prima farina irpina al 100% per la pizza napoletana. Nel campo dimostrativo del Molino Scoppettuolo, è...

«Impastiamo in beneficenza» contro la leucemia infantile

«Impastiamo in beneficenza» contro la leucemia infantile con l'Accademia Nazionale Pizza DOC e Salvatore Lioniello. L'iniziativa propone un corso online per sostenere l’Associazione Regionale...

Sesto Campionato nazionale Pizza Doc a Nocera Inferiore

Sesto Campionato nazionale Pizza Doc a Nocera Inferiore. Giovedì 7 novembre al Palazzo di Città la presentazione, con una conferenza stampa che vedrà la partecipazione...

Pizza in Mongolfiera a Frigento. Cottura da Guinnes a 400metri

Frigento in festa il 6 novembre. I pizzaioli Maurizio Stanco e Luciano Sorbillo hanno organizzato cottura Guiness in mongolfiera a trecento metri d'altezza. A...

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Positivi al coronavirus in Irpinia 214 casi: l’elenco. Frenata in Campania:...

I positivi al coronavirus in Irpinia sono 43.986 da marzo 2020 per 214 casi trovati su 2.183 tamponi (sia antigenici che molecolari) esaminati nei laboratori abilitati....