Irpinia Express nella terra del Carmasciano domenica 20 settembre, sferragliando tra le bellezze architettoniche, paesaggistiche e gastronomiche. Il treno turistico condurrà i visitatori alla scoperta di un tesoro nascosto: il Pecorino di Carmasciano.
«Da poco entrato a far parte del paniere dei Presidi Slow Food, il formaggio di Carmasciano, dall’area della valle d’Ansanto in cui è prodotto, è uno dei formaggi più preziosi che abbiamo, prodotto in pochissime forme e in soli tre piccoli comuni irpini», fanno sapere gli organizzatori. Tra le capitali di questa eccellenza del gusto c’è Rocca San Felice, dove il treno turistico Irpinia Express farà tappa domenica. È in programma una vera e propria lezione sulla metodologia di produzione «di questo straordinario formaggio di pecora». Sarà svelta più di una curiosità sul suo incredibile sapore e sulle proprietà di un alimento nutritivo e digeribile. Tra le tappe della giornata non poteva mancare la visita alla Mefite, uno dei luoghi più misteriosi dell’Irpinia e gli ospiti ammireranno la bellezza del suo affascinante paesaggio lunare, custodito gelosamente nella Valle dell’Ofanto. E’ proprio grazie alla composizione dei terreni intorno alla Mefite, ricchi di composti solforati e terpeni, che conferisce all’erba particolari caratteristiche che il latte delle pecore che se ne nutrono ha un sapore tale da fare del formaggio un prodotto straordinario.
Il programma
ORE 8.00 | Partenza da Avellino
ORE 11.20 | Arrivo a Sant’Angelo dei Lombardi
ORE 11.20 | Trasferimento alla Mefite – visita e rappresentazione teatrale a cura di Proloco Ansanto. Poi trasferimento al Borgo di Rocca San Felice
ORE 12.10 | Degustazione Guidata di Carmasciano
La degustazione, organizzata in collaborazione con Condotta Slow Food Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi, Condotta Slow Food Alta Irpinia, Comunit° dei produttori del Presidio del Pecorino di Carmasciano, sarà guidata da Mario Carrabs
ORE 13.10 |Trasferimento in Agriturismo per il pranzo
ORE 15.20 |Passeggiata nel Borgo a cura di ProLoco
ORE 16.00 |Apertura Mercatino della Terra, a cura di Slow Food
ORE 17.50 | Transfer per Stazione Sant’Angelo dei Lombardi
ORE 18.16 | Partenza da Sant’Angelo dei Lombardi
FONDAZIONE FS E REGIONE CAMPANIA SOSTENGONO IL TRENO STORICO. Irpinia Express, il treno storico della tratta Avellino-Rocchetta è tornato in auge grazie all’impegno di Fondazione FS e Regione Campania, e con il lavoro costante dell’Associazione Inlocomotivi APS. Il progetto ha l’obiettivo di promuovere il territorio, rendendo fruibili al pubblico borghi, eccellenze gastronomiche e architettoniche, avvalendosi, di volta in volta della collaborazione dei principali attori del territorio che condividono la stessa missione. Irpinia Express con Slow Food nella terra del Carmasciano vede la collaborazione di Slow Food Condotte Alta Irpinia e Valle Ufita Taurasi, l’Amministrazione comunale di Rocca San Felice, la Pro Loco di Rocca San Felice. Il programma completo può essere visionato sul portalewww.irpiniaexpress.it attraverso il quale sarà possibile prenotare i pacchetti turistici.
«SICUREZZA ANTI COVID». Si precisa, inoltre, che a seguito delle disposizioni emanate dalle Autorità competenti, al fine di massimizzare la tutela della salute di viaggiatori e personale in servizio, Fondazione FS ha attivato misure e iniziative in materia di prevenzione della diffusione del Coronavirus. In particolare sono state potenziate le attività di sanificazione e disinfezione dei treni; a bordo sono presenti dispenser con gel disinfettante per le mani; il personale è dotato dei sistemi di protezione necessari. Il nuovo criterio di prenotazione dei posti a bordo garantisce il rispetto delle distanze di sicurezza prescritte dalle Autorità sanitarie, mantenendo invariato il comfort di viaggio”.
PER INFO E PRENOTAZIONI: WEB www.irpiniaexpress.it; E-MAIL: [email protected]; Tel +39 331 108 5593
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