Tag: Associazione Grani Tradizionali Italiani (AGTI)
Farina ‘L’oro d’Irpinia’, gli Agronomi: il progetto valorizza il territorio
L’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali di Avellino promuove il progetto della Farina 'L’oro d’Irpinia', integralmente realizzata sul territorio dell'Ufita, cogliendo l’occasione per...
Grano di Grottaminarda per la farina irpina, primo raccolto della filiera
È pronto per essere raccolto il grano di Grottaminarda per la farina irpina al 100 per cento. A otto mesi di distanza dalla prima semina, la...
Farina irpina al 100% per la pizza napoletana. Nata la filiera
È nata a Grottaminarda la filiera che porterà alla prima farina irpina al 100% per la pizza napoletana. Nel campo dimostrativo del Molino Scoppettuolo, è...
IN PRIMO PIANO
Comune di Avellino, Cuzzola: conti in ordine, predissesto superato
«Cinque anni fa, proprio in questo periodo, il commissario straordinario deliberava il ricorso al predissesto, al termine di una lunghissima stagione di analisi e...
