Favorire la sperimentazione di vitigni resistenti a malattie e variazioni climatiche significa limitare il consumo di agenti chimici che nel tempo rendono i terreni sterili, favorire l’evoluzione naturale delle piante e garantire l’eco-sostenibilità delle produzioni e le eccellenze vitivinicole dei territori. “Per evitare che alle viti possa accadere quello che si è verificato con le … Leggi tutto Vino, ad Avellino la sfida dell’Italia alla Francia sull’innovazione