La guida “Osterie Slow Food” promuove l’Irpinia, riconoscendo a ben sei in Campania il primato, che in termini assoluti va alla Pignata di Ariano Irpino. Presentata a Torino, nell’ambito del Salone del Gusto dai curatori Eugenio Signoroni e Marco Bolasco, la Guida alle Osterie d’Italia 2019 di Slow Food riconosce l’eccellenza irpina in Campania. Nell’edizione numero ventinove … Leggi tutto Osterie Slow Food, sono irpine le migliori in Campania